週末に来られたお客様が、園内のベリーを集めてパックに詰めました。それがとてもきれいだったのでここに掲載します。

まるで、美術作品のようです。合計６パックを作られましたが、その中で３パック写真を撮らせていただきました。

このとき使ったベリーは、ブラックベリー、マルベリー、ストローベリー、ラズベリー、ウルトララズベリー、ブルーベリー、ブルーベリー(ピンクレモネード)の７種類です。

時期に応じて、いろいろなベリーを組み合わせることができます。

これだけを一度に集めるのはうまく時期が合わなければなりませんので、いつでもできるというわけではありません。

ハイブッシュ系のブルーベリーもだんだん数が増えてきました。

現在、サザンハイブッシュ系が５品種、ノーザンハイブッシュ系が３品種実をつけています。

写真は、ブルーデキシーです。木が大きくなり、沢山の大きな実が付く品種です。酸味と甘さがあります。

ピンクレモネードが実り始めました。

実がなかなかつかないといわれる品種ですが、当園では、今年たくさんの大きな実がつきそうです。

薄緑色の実は、だんだん黄色くなり、最後にピンクになります。

ハイブッシュ系やラビットアイ系に属さず、ハイブリッド系に分類されています。

園内に成木が５０本ほどあります。来園の皆さんは、珍しいピンクのブルーベリーを見て、甘酸っぱい味を堪能んでいただけると思います。

ラズベリーは例年になくたくさん実をつけています。

この時期の高い温度と湿度の影響からでしょうか。熟すスピードがとても速いです。

前回の記事に、実が赤くなり始めました、と報告しましたが、２週間後にはたくさん実をつけるまでになりました。

ラズベリーはこの時期と秋に2回実をつけますが、秋の場合、１０月頃から赤くなり、１１月、１２月とゆっくり色づきます。

夏のラズベリーは、まるで、他のベリーにスピードを合わせているかのように感じます。

ブラックベリーの「トリプルクラウン」の剪定を行いました。

樹勢が強く、どんどん大きくなり、新梢がでてきて、うっそうと茂り、木の中心が暗くなってきていました。

放っておくと、そこが虫たちの住み家になってしまいます。

そこで、木の中に光と風を送るために思い切って中を切りました。

大変な作業でしたが、何とか終わらせることができました。

さっぱりとしたブラックベリー